ingredienser
Ingrediensliste
- ½ kop forkortelse
- ½ kop jordnøddesmør
- ½ kop kornet sukker
- ½ kop pakket brunt sukker
- 1 tsk bagepulver
- ⅛ tsk natron
- 1 æg
- 2 spsk mælk
- 1 tsk vanille
- 1 ¾ kopper altmel
- ¼ kop kornet sukker
- Chokoladekyss eller stjerner
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
Forvarm ovnen til 350 grader F. I en stor blandeskål skal du slå forkortning og jordnøddesmør med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt 1/2 kop kornet sukker, brunt sukker, bagepulver og bagepulver. Pisk indtil kombineret, skrabe sider af skålen lejlighedsvis. Pisk ægg, mælk og vanilje ind, indtil de kombineres. Pisk så meget af melet, som du kan med mixeren. Rør alt resterende mel ind.
Reklame
Instruktionsliste
Trin 2 Form dejen til 1 tommer kugler. Rul kugler i 1/4 kop kornet sukker. Placer 2 tommer fra hinanden på et ikke-fedtet cookie ark. Bages i 10 til 12 minutter, eller indtil kanterne er faste og bunden er let brunet. Tryk straks et chokoladekys ind i hvert cookies-center. Overfør til et trådstativ og lad det køle af. Opretter 54 cookies.
Tips
Anbring i lag adskilt med vokspapir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.