Stegning af bacon på komfuret
Placer baconskiver i en uopvarmet stegepande (hvis du bruger et elektrisk interval, forvarm elementet i 2 til 4 minutter). Kog over medium varme i 8 til 10 minutter eller indtil ønsket ønsket, drej lejlighedsvis. Hvis bacon brunes for hurtigt, skal du reducere varmen lidt. Tøm godt på papirhåndklæder.
Tip: Prøv at bruge en støbejernspacetryk til at placere oven på baconet, mens du laver mad. Dette hjælper baconet med at tilberede jævnt og hurtigere og minimerer også svind. For at skære ned på sprøjtet fedt, når du steger bacon, skal du overveje en billig sprøjteskærm til toppen af din stegepande.
Bagning af bacon
Forvarm ovnen til 400 ° F. Placer baconskiver side om side på et stativ i en foliefodet lavvandet bagepande med sider. Bages i 18 til 21 minutter eller indtil sprød tilberedt. Tøm godt på papirhåndklæder.
Tip: Denne metode fungerer godt, når du tilbereder mere end seks strimler bacon, eller når du har brug for at frigøre plads på komfuret. Bagning af bacon kræver også mindre opmærksomhed under madlavning, da der ikke er behov for at dreje.
Mikrobølgebacon
Placer baconskiver på et mikrobølge-sikkert rack eller en plade foret med mikrobølgesikre papirhåndklæder. Dæk med et papirhåndklæde. Mikrobølgeovn på 100 procent effekt (høj) til ønsket doneness, omarrangering af bacon en gang. Tillad 1 1/2 til 2 minutter i to skiver, 2 1/2 til 3 minutter i fire skiver og 3 1/2 til 4 minutter i seks skiver.
Tip: Vælg denne metode, hvis tiden er et problem. Tilberedningstiden er kort, og oprydningen er let.