ingredienser
Ingrediensliste
- 4 ounces usødet chokolade
- ½ kop margarin (pareve)
- 2 kopper sukker
- 4 æg
- 1 kop matzokagemåltid
- 1 spsk konjak eller vand
- ¼ tsk salt
- ½ kop hakkede valnødder
- Sigtet pulveriseret sukker (valgfrit)
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
Smelt chokolade og margarine i en gryde over lav varme. I en blandeskål omrøres chokoladeblanding og sukker. Pisk æggene ind ad gangen med en elektrisk mikser på mellemhastighed. Rør matzomel, brandy og salt i. Rør nødder i. Hæld i en smurt 9x9x2-tommer bagepande. Bages i en ovn på 350 grader i 30 minutter. Fedt nok. Hvis det ønskes, skal du placere jordbunden ovenpå brownies; drys med pulveriseret sukker; fjern jordbunden. Skær i søjler. Opretter 16 brownies.
Reklame
Tips
Forbered og afkøl brownies, men drys ikke med pulveriseret sukker. Placer på cookie ark og frys 30 minutter eller indtil det er fast. Pakk ind i folie og anbring i en lufttæt fryserbeholder eller plastikfryserpose; forsegle, mærk og frys op til 2 uger. Tø natten over. Pynt som ovenfor.