ingredienser
Ingrediensliste
- 3 spsk smør, blødgjort
- 9 skiver fast tekstur fuldkornsbrød
- 3 - 4 modne blommer, halverede, skårede og meget tyndt skiver
- 2 spsk citronsaft
- ½ kop tørrede terte røde kirsebær
- 6 æg, slået
- 3 kopper mælk
- ⅓ kop granuleret sukker
- Ristede hakkede pekannødder (valgfrit)
- Crème fraîche og / eller pulveriseret sukker (valgfrit)
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
Forvarm ovnen til 350 ° F. Spred smør let på den ene side af hver brødskive; skær hver brødskive i kvartaler. Anbring halvdelen af brødstykkerne, smørede sider nedad, i en ikke-fedtet 3-liters rektangulær bageform. I en stor skål kaste blommer og citronsaft sammen. Drys blommer og tørrede kirsebær over brød i bagefad. Top med de resterende brødstykker, smørede sider opad.
Reklame
Instruktionsliste
Trin 2 I en stor skål omrøres æg, mælk og kornet sukker. Hæld ægblandingen jævnt over brød i skålen. Press blandingen let ned med bagsiden af en stor ske for at være sikker på, at alt brødet er fugtigt.
InstruktionslisteInstruktionslisteInstruktionsliste
Trin 3 Bages i 45 til 50 minutter, eller indtil den er sat, og en kniv, der er indsat nær midten, kommer ud. Afkøles på et trådstativ i 30 minutter. Serveres varm. Strø eventuelt ristede hakkede pekannødder over. Hvis det ønskes, top med crème fraîche og / eller drys med pulveriseret sukker.
Tips
Denne skål er vegetarisk og energibestemmende.