ingredienser
Ingrediensliste
- 1 ⅓ kopper smør, blødgjort
- ⅔ kop sukker
- 1 tsk bagepulver
- ½ tsk salt
- 2 æg
- 2 tsk vanille
- ⅛ - 0, 25 tsk flydende rød madfarve
- 3 kopper mel til alle formål
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
Forvarm ovnen til 375 ° F. I en stor skål skal du slå smør med en elektrisk mixer på mellemhastighed 30 sekunder. Tilsæt sukker, bagepulver og salt; slå indtil kombineret. Pisk æg, vanilje og madfarve ind, indtil de kombineres. (Brug 1/8 tsk til fersken, 1/4 tsk, til lyserød eller mere efter ønske.) Pisk lige så meget af melet som du; omrør det resterende mel. Del dejen i halvdelen; pak hver halvdel i plastfolie. Afkøl 30 til 60 minutter, eller indtil den er let at håndtere.
Reklame
- Trin 2 Rul en dej halvt ud til 1/4-inch tykkelse på en let melet overflade. Brug en 2 1 / 4- til 3 1/4-tommer skæreformet hjerteform til at udskære cookies. Anbring 2 tommer fra hinanden på ikke-fedtede bageplader. Brug små frimærker til at trykke ord ind i udskæringer efter ønske. Reroll og gentag med rester. Bages 7 minutter, eller indtil kanterne er faste. Fjerne; afkøles på et trådstativ. Gentag med anden dejhalvdel.
Chokolade samtale hjerte cookies:
Forbered som ovenfor, undtagen reducer mel til 2 1/2 kop. Tilsæt 1/2 kop usødet kakaopulver og 2 oz. smeltet usødet chokolade med æggene. Udelad rød madfarve. Ernæringsanalyse pr. Portion: det samme som ovenfor undtagen 93 kalorier, 9 g kulhydrat, 6 g total fedt (4 g mættet fedt), 1 g fiber, 79 mg natrium, 4% jern
Tips
Du kan finde frimærker i alfabetet online ($ 8; amazon.com).