ingredienser
Ingrediensliste
- 8 ounces ubehandlet bulk krydret kalkunpølse
- 1 medium sød løg, tyndt skåret
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 14, 5 ounces dåser ildebrændte terninger med tomater, udrevet
- 1 15 ounce kan cannellini (hvid nyre) bønner, skylles og drænes
- ½ kop tør hvidvin eller kyllingebuljong med reduceret natrium
- 1 tsk tørret oregano, knust
- ½ teskefuld røget eller sød paprika
- 6 - 8 ounces-kog, penne-pasta uden dræning, såsom Barilla Pronto
- ½ - 0, 75 kop strimlet eller tyndskivet røget eller delvis skum mozzarellaost (2 til 3 oz.)
- ¼ kop frisk persille
- Strimlet parmesanost (valgfrit)
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
I en stor nonstick-stegepande koges pølse, løg og hvidløg over medium varme, indtil kødet er brunet. Tøm alt fedt af.
Reklame
- Trin 2 I en 3 1 / 2- eller 4-qt. langsom komfur kombinerer pølseblanding og de næste fem ingredienser (gennem paprika) Dæk og kog på lave 6 til 7 timer eller høj 3 til 3 1/2 time.
- Trin 3 Hvis du bruger lavt, skal du dreje til højt. Rør pasta ind. Dæk og kog 20 minutter eller bare indtil pastaen er mør, omrøres lejlighedsvis. Top med mozzarellaost. Dæk og kog 5 minutter mere, eller indtil osten er smeltet. Drys portioner med persille og, om ønsket, parmesanost.