I en lille skål skal du kombinere olivenolie og paprika. Pensle majs og kylling med olieblanding. Dryss let salt og peber. Grill direkte over mellemstore kul i 12 til 15 minutter, eller indtil kyllingen ikke længere er lyserød (170 grader F), drej en gang.
Reklame
Instruktionsliste
Trin 2 Skær forsigtigt kerner fra kobber ved at holde majs fast i toppen (ved hjælp af et køkkenhåndklæde til at gribe om nødvendigt) og skære nedad med en skarp kniv. Overfør til skål; omrør rømme. Krydre med yderligere salt og peber. Rør mælken ind til ønsket cremethed. Skiv kyllingebryst. Server med majs; drys revet basilikum. Serverer 4.
ingredienser Ingrediensliste 2 kopper mælk 4 ører af majs, skall og silke fjernet, kerner skåret fra kolber og kolber brudt i to og reserveret 2 spsk usaltet smør 1 kop hakket løg (1 stor) ½ tsk salt ½ kop tynd skiver gulerod (1 medium) ½ kop tyndt skiver selleri (1 stilk) 2 fed hvidløg, hakket 2 kopper kyllingebuljong med reduceret natrium 2 kviste frisk timian 2 laurbærblade 2 tynde skiver prosciutto, skåret i 1/2-tommers brede strimler Kø