ingredienser
Ingrediensliste
- ½ kop smør (ingen erstatninger)
- ⅔ kop sukker
- 1 æg
- 3 spiseskefulde vand
- ¼ tsk pebermynteekstrakt
- 2 kopper mel til alle formål
- Få dråber rød eller grøn madfarve (valgfrit)
- Mint-aromatiseret slikovertrukne chokoladestykker og / eller halvsød chokoladestykker med regnbue-dryss, eller slikbelagte halvsøtte chokoladebagstykker
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
Pisk smør i en stor blandeskål med en elektrisk mixer på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt sukker og slå, indtil de kombineres, skraber sider af skålen lejlighedsvis. Pisk ægg, vand og pebermynteekstrakt ind, indtil de kombineres. Pisk så meget af melet, som du kan med mixeren. Rør det resterende mel ind med en træske. Om ønsket omrøres rød eller grøn madfarve. Dæk dejen og afkøl i køleskabet ca. 2 timer eller indtil den er fast nok til at håndtere.
Reklame
Instruktionsliste
Trin 2 Forvarm ovnen til 350 grader F. Opdel dejen i 12 lige store portioner.
InstruktionslisteInstruktionslisteInstruktionsliste
Trin 3 Rul hver del af dejen på en let melet overflade til et 12 tommer langt reb. Skær reb i 3 tommer lange bjælker. Placer logfiler cirka 1 tomme fra hinanden på et ikke-fedtet cookieark. Tryk let tre eller fire slik eller chokoladestykker i hver log.
Instruktionsliste