ingredienser
Ingrediensliste
- 1 ½ kopp altmel
- ½ tsk bagepulver
- ¼ tsk natron
- ¼ kop smør
- ¾ kop pakket brunt sukker
- 2 æg
- 1 tsk finskåret appelsinskal
- ½ kop appelsinsaft eller æblejuice
- 2 spsk lys-farvet majs sirup
- 1 tsk vanille
- ¾ kop udtørrede tørrede abrikoser
- ½ kop tørrede tertekirsebær eller rosiner
- ½ kop fyldte hele dadler, hakket
- ½ kop hakkede pekannødder eller valnødder
- Brandy eller appelsinsaft (1/4 til 1/3 kop)
- Perle eller groft sukker (valgfrit)
- Orange-skræl krøller (valgfrit)
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
Smør og mel mel en 8-tommer riflet rørform. Eller smør en 8x4x2-tommer brødpande; linje pan med pergament papir; fedt papir. Sæt til side.
Reklame
Instruktionsliste
- Trin 2 Kombiner mel, bagepulver og bagepulver; sæt til side. I en skål skal du slå smør med en elektrisk mixer på mellemhastighed i 30 sekunder. Tilsæt brunt sukker; slå til blandingen blandes. Tilsæt æg, 1 ad gangen, og slå den på mellemhastighed, indtil de er kombineret (dejen kan virke hvirvet).
InstruktionslisteInstruktionslisteInstruktionsliste
- Trin 3 Kombiner appelsinskal, juice, majs sirup og vanille. Tilsæt melblanding og saftblanding skiftevis til smørblandingen, og slå med lav hastighed efter hver tilsætning lige indtil de kombineres. kombiner frugt og nødder. Fold ind i dejen. Spredes i forberedt gryde.
Instruktionsliste
-
Trin 4
Bages i en ovn på 300 grader F ca. 1 time i rørpande, ca. 1-1 / 2 timer i brødpande, eller indtil en træstænger kommer ren ud. Dæk om nødvendigt kagen med folie de sidste 15 til 30 minutter for at forhindre overbrowning.
InstruktionslisteInstruktionsliste
- Trin 5 Kog kagen i rørpande på trådstativ 10 minutter. Fjern det fra gryden; afkøles grundigt på stativet. Eller afkøl kagen grundigt i brødpande på trådstativ; fjern det fra gryden. Pakk kage i brandy- eller juice-fugtet 100 procent bomulds-ostdug. Overspænd i folie. Opbevares i køleskab 2 til 8 uger; fjerner osteklæde cirka en gang om ugen eller efter behov. Strø eventuelt pæresukker og pynt med appelsinskalkrøller, inden du skiver. Gør 16 portioner.
