ingredienser
Ingrediensliste
- 2 - 2, 5 pund udbenet lammeskuldersteg
- 1 19 ounce kan cannellini-bønner (hvide nyre-bønner) skylles og drænes
- 1 14, 5 ounce kan tærede tomater, undrained
- 6 fed hvidløg, hakket
- ½ tsk salt
- ½ tsk tørret oregano, knust
- 1 14 ounce kan artiskokhjerter, drænes og fjernes
- 3 kopper frisk baby-spinat
- 3 kopper varm kogt orzo-pasta (rosamarina)
- Smuldret fetaost (valgfrit)
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
Trim fedt fra kød. Skær kød i 1-tommers stykker. I en 3-1 / 2- eller 4-kvart langsom komfur omrøres kød, bønner, tomater, hvidløg, salt og oregano.
Reklame
Instruktionsliste
Trin 2 Dæk og kog ved lav varmeindstilling i 8 til 10 timer eller ved høj varmeindstilling i 4 til 5 timer. Rør artiskokhjerter og spinat ind.
InstruktionslisteInstruktionslisteInstruktionsliste