ingredienser
Ingrediensliste
- 1 14 ounce kan kyllingsbuljong med reduceret natrium
- ½ tsk tørret timian, knust
- ⅓ kop vild ris, skyllet
- ½ kop hakkede porrer
- ⅓ kop langkornet ris
- 6 små vinter squash (såsom agern, sød Dumpling eller Golden Nugget), hver ca. 3-1 / 2 til 4 inches i diameter
- ¼ kop tørrede tranebær eller tørrede rips
- ¼ kop udtørrede tørrede abrikoser
- 3 spsk margarine eller smør, smeltet
- ⅛ tsk salt
- ⅛ tsk peber
- 6 6 tommer kvistkranser (valgfrit)
- Pansies eller andre spiselige blomster (valgfrit)
- Friske salvieblade (valgfrit)
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
I en tung medium gryde bringes kyllingebuljong og timian i kog. Tilsæt den vilde ris. Reducer varmen. Simre, dækket, i 30 minutter. Tilsæt purre og langkornsris. Dæk og lad det simre i 15 minutter mere, eller indtil ris er mør. Lad stå, dækket, i 5 minutter. Tøm om nødvendigt overskydende væske.
Reklame
Instruktionsliste
Trin 2 I mellemtiden vaskes squash og afskær den øverste tredjedel inklusive stammen. Fjern frøene med en teskefuld. Placer squash, skåret sider ned i en lav bagepande. Bages i en ovn på 350 grader i 30 minutter. Drej skårne sider op. Dæk gryden med folie og bag cirka 20 minutter mere, eller indtil den er mør. Fjern det fra ovnen. Sæt til side.
InstruktionslisteInstruktionslisteInstruktionsliste
Trin 3 I en stor skål skal du kombinere risblanding, tørrede tranebær eller rips og tørrede abrikoser. Rør i smeltet margarine eller smør, salt og peber.
Instruktionsliste
-
Trin 4
Høj fyldning i squash. Anbring i en lav bagepande og bag den i en ovn på 425 grader F ca. 10 minutter, eller indtil den er opvarmet. Server om nødvendigt oven på kvistkranser. Pynt tallerken med stemorsblomst eller andre spiselige blomster og salvieblade, hvis det ønskes. Gør 6 portioner til siden opvask.