ingredienser
Ingrediensliste
- 2 selleri stilke, finhakket
- 1 medium løg, hakket
- ½ kop smør
- 1 kop hakkede pekannødder
- 2 spiseskefulde frisk timian
- ½ tsk salt
- ¼ tsk peber
- 8 kopper tørt brødterninger, fra et solidt brød
- 2 spsk bourbon
- ¾ - 1 kop kalkun eller kyllingebuljong
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
Forvarm ovnen til 325 ° F. Kog selleri og løg i varmt smør i en lille stegepande, indtil de er møre. Rør pekannødder og timian ind. Drys med salt og peber. Læg brødterninger og grøntsager i en stor skål. Drys med bourbon og nok bouillon til at fugte, kast til at kombinere. Anbring i en 2-liters bagefad. Bages, afdækket, i 50 til 55 minutter, eller indtil brød ovenpå begynder at blive sprødt.
Reklame
Tips
For at fremstille tørre brødterninger skal du skære frisk brød i 1/2-inch terninger. Spred terninger i en 15 1/2 x 10 1/2 x 2 tommer bagepande. Bages i en ovn på 300 ° F i 10 til 15 minutter, eller indtil terningerne er tørre under omrøring to gange; fedt nok.