ingredienser
Ingrediensliste
- 4 skiver bacon
- 3 mellemstore fennikelpærer, * halveret i længderetningen, kornet og tyndt skåret
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 8 ounce jar mayonnaise
- 1 8 ounce karton creme fraiche
- 1 kop crumbled blå ost (4 ounces)
- 20 hele sorte eller lyserøde peberkorn, knust
- 2 spsk fine tørre brødmuler
- 2 spsk finmalet parmesanost
- Vegetabilske dyppere og / eller kringler
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
Forvarm ovnen til 400 grader F. I en stor stegepande, kog bacon over medium varme, indtil det er sprødt. Tøm bacon på papirhåndklæder og reserver 1 spsk dryp i pande. Smuldre bacon; sæt til side.
Reklame
Instruktionsliste
Trin 2 Tilsæt fennikel og hvidløg til de reserverede drippings. Kog over medium varme ca. 10 minutter, eller lige indtil fennikel er mør og begynder at brune under omrøring lejlighedsvis. Fjern det fra varmen. Rør mayonnaise, creme fraiche, blå ost, peberkorn og bacon i.
InstruktionslisteInstruktionslisteInstruktionsliste
Trin 3 Del blandingen mellem to ikke-fedtede ounbestandige 16-ounce crocks, souffle-retter eller au gratin-retter. I en lille skål skal du kombinere brødmuler og parmesanost; drys over fennikelblandingen.
Instruktionsliste
Trin 4 Bages, afdækket, cirka 15 minutter eller bare indtil blandingen er opvarmet og toppe let brunede. Overbages ikke. Serveres med grøntsager og / eller kringler. Gør 16 portioner.
* Test køkken tip:
Du kan erstatte fængen 4-1 / 2 kopper revet kål eller 3-1 / 2 kopper hakket blomkål. Kog som anført.