ingredienser
Ingrediensliste
- Ikke-stikket kogespray
- 2 æg, let slået
- 1 kop sukker
- ¾ kop mosede bananer
- ½ kop vegetabilsk olie
- 1 ⅔ kopper mel til alle formål
- 1 ½ teskefuld kanel
- 1 tsk natron
- ½ tsk salt
- ¾ kop bageprodukter med kanelsmag
- 1 spiseske mel til alt
- ¼ kop hakkede valnødder, ristet *
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
Overtræk en 4-liters langsom komfur med kogespray. I en medium skål skal du kombinere de næste fire ingredienser (gennem olie).
Reklame
- Trin 2 I en stor skål omrøres de næste fire ingredienser (gennem salt). Tilsæt bananblanding på en gang til melblandingen; omrør bare indtil kombineret. Kast 1/2 kop kanelstykker med 1 spsk mel; fold ind i bananblanding.
- Trin 3 Spe dejen i forberedt komfur (komfur vil kun være cirka en fjerdedel fuld). Top med de resterende 1/4 kop kanelstykker og valnødder.
- Trin 4 Dæk og kog på højt ca. 1 3/4 time, eller indtil et spyd kommer næsten rent ud (midten kan dyppe lidt). (Når du fjerner låg, skal du løftes forsigtigt, så kondens fra låg ikke drypper ned på brød.) Afkøles, afdækket, 30 minutter. Fjern brødet fra komfuret. Afkøles helt på et trådstativ.
*Tip:
For at skåle nødder skal du forvarme ovnen til 350 ° F. Spred nødder i en lav bagepande. Bages 5 til 10 minutter, eller indtil de er lysebrune, hold øje med og omrør en eller to gange, så nødderne ikke brænder.
For nem oprydning:
Line din langsomt komfur med en engang langsomt komfoder. Tilsæt ingredienser som anført i opskriften. Når din opvask er færdig med at tilberede, skal du ske med mad ud af din langsomme komfur og bortskaffes blot foringen. Løft ikke eller transporter engangsforingen med mad inde.