ingredienser
Ingrediensliste
- 12 tørrede manicotti-skaller
- 2 spsk olivenolie
- ½ kop hakket løg (1 medium)
- 4 fed hvidløg, hakket
- 2 14, 5 ounces dåser ildbrændte terninger med tomater, udrevet
- ⅓ kop tør rødvin
- 2 spsk tomatpuré
- 2 kopper hakket kogt kylling (ca. 10 ounces)
- 1 kop strimlet mozzarellaost (4 ounces)
- ¾ kop ricottaost
- ½ af en 8 ounce karbad flødeost spredt med purløg og løg
- ¼ kop revet parmesanost
- 1 tsk tørret basilikum, knust
- ½ tsk tørret oregano, knust
- ¼ tsk salt
- ¼ tsk malet sort peber
Kørselsvejledning
Instruktionsliste
-
Trin 1
Kog manicotti-skaller i henhold til pakkens anvisninger; dræne. Skyl med koldt vand; dræne igen. I mellemtiden varme til olie i en mellemstor gryde over medium-høj varme. Tilsæt løg og hvidløg; kog, indtil løg er mør, omrøres lejlighedsvis. Rør tomater, vin og tomatpure ind. Bring til kogning; reducere varmen. Simre, dækket, i 30 minutter.
Reklame
Instruktionsliste
Trin 2 I mellemtiden forvarmes ovnen til 350 ° F. Til fyldning kombineres i en stor skål kylling, 1/2 kop mozzarellaost, ricotta-osten, flødeostspredning, parmesanost, basilikum, oregano, salt og peber.
InstruktionslisteInstruktionslisteInstruktionsliste
Trin 3 Fyld forsigtigt hver manicotti-skal med en lille ske med ca. 1/4 kop fyldning. Spred 1 kop sauce i bunden af en 3-liters firkantet eller rektangulær bageform. (Hvis du bruger 10- til 12 ounce individuelle gryderetter, skal du sprede 2 til 3 spiseskefulde sauce i hver skål.) Anbring fyldte skaller i skålen. Hæld den resterende sauce over skaller. Drys med den resterende 1/2 kop mozzarellaost.
Instruktionsliste
-
Trin 4
Bages, dækkes, i 30 til 35 minutter i 3-liters skål, 20 til 25 minutter for individuelle gryderetter, eller indtil de er opvarmet. Lad stå, dækket, i 10 minutter før servering.