Mad og drikke 2023, Oktober

Dekadent chokoladeganache belægger denne utrolige røde fløjlkage perfekt, mens en let tangy mascarpone- og vaniljebønneudfyldning tilføjer tekstur og fænomenal smag

ingredienser Ingrediensliste 1 spsk vegetabilsk olie ½ kop hakket Granny Smith-æble ½ kop hakket rødløg 1 kop dåse hele tranebærsauce 2 spsk tilberedt peberrod 1 spsk citronsaft 1 ½ pund malt oksekød 2 spsk snipped frisk italiensk (fladbladet) persille 1 tsk salt ¼ tsk frisk malet sort peber 12 kløverbladruller, delt og ristet 2 kopper ruccola blade Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 For tranebærchutney, i en stor stegepand

ingredienser Ingrediensliste 16 friske eller frosne medium rejer (8 ounces) 8 friske eller frosne kammuslinger (8 ounces) 1 spiseske mel til alt 2 teskefulde røget paprika ½ tsk salt ¼ tsk sukker ¼ tsk malet sort peber ⅛ - 0, 25 tsk cayennepeber 2 spsk smør 6 fed hvidløg, tyndt skivet 1 kop drue- eller cherrytomater, halveret ¼ kop kyllingbuljong med reduceret natrium 3 spsk tør vermouth eller tør hvidvin 1 spsk frisk citronsaft 3 spsk finfri

For en hurtig dessert, der er en del sød, delvis tær og helt parat-klar, kan du prøve vores mini citron ostekage bider

Her er en strålende laksecept, der vil inspirere selv fiskemodtagere til at nyde den sunde fiskemulighed. De pankoovertrukne laksepattedyr ligner burgere, når du fylder dem mellem boller og serverer med persille-mayo

Kød og kartofler, her kommer vi! Stegt svinekoteletter og kartofler sammen på en bagepande til et hurtigt, solidt måltid uden næsten ingen oprydning

En perfekt kogt indrefilet af tøfler tigger at være midtpunktet i jeres feriebord. Denne rige og saftige feriekødopskrift kan muligvis erstatte din traditionelle jule skinke

Nyd denne forfriskende honningklædte salat om sommeren, når nektariner er på deres højeste

Fyldt squash gør altid en imponerende sideskål. Den velsmagende fyldning af vild ris, purre og tørret frugt supplerer den rige, søde smag af enhver sort hårdt hud vinter squash

Mole er en smagfuld mexicansk sauce lavet med tørret chili og mørk chokolade. Saucen er den perfekte match til de grillede grøntsager i denne vegetariske ret

En lille skål fungerer som en enkel form til denne glatte kombination af ost og creme fraiche

En blid simmer sikrer, at disse delikate kødboller koker uden at gå i stykker

Vores orange-fløde ost sukker cookies opskrift er så lækker, du vil gerne gøre det året rundt! Udveksle blot den cookie cutter form, du bruger til denne orange cookie opskrift, og du kan gøre netop det

Disse små bidestørrelse appetitvækkere har rejer og en let creme fraiche og cheddarost fyldt oven på et wienerbrød. De samles let og dejligt smukke

Brug dette enkle brød til at dyppe i suppen eller nyd det i sig selv dyppet i olivenolie eller skåret med smør

Med deres elskelige form kan disse gærruller let blive en påskebrunch-tradition. De gyldne haler er forbedret med lidt kardemomme

Her er en lagdelt middag, du vil elske! Nyd en kile med pestolasagna med en sidesalat og en skive hvidløgsbrød

ingredienser Ingrediensliste 2 ½ kop hakket kogt kylling (ca. 12 ounces) 1 - 2 tsk malet chipotle chili peber 1 10, 75 ounce kan kondenseret fløde kyllingesuppe 1 8 ounce karton mejeri creme fraiche 1 4 ounce kan terninger grønne chilipepper 8 7 tommer mel tortillas 2 kopper strimlet cheddarost (8 ounces) ¼ kop skiver grønne løg Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 Forvarm ovnen til 350 grader F.

ingredienser Ingrediensliste 4 hudløse, udbenede kyllingebrysthalvor (ca. 1½ pund i alt) 1 4 ounce kan terninger grønne chilipepper kop hakket løg (1 medium) 1 spsk tørret oregano, knust 5 fed hvidløg, hakket tsk cayennepeber 1 10 ounce kan enchiladasauce Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 I en langsom komfur med 3-1 / 2- eller 4 liter kombineres kylling, peberfrugt, løg, oregano, hvidløg og cayennepeber.

Du kan vælge din fyld til disse tynde, sprøde appetitvækkere

Denne velsmagende hovedret har mellemøstlige smag. Rosiner forbedrer krydderier og pølse og tilføjer delikat, sød smag

Standard mozzarella pinde er gode. Ved du hvad der er endnu bedre? Crunchy ostestikker der smager ligesom din yndlings kinesiske forretter

ingredienser Ingrediensliste 1 pund frisk eller frosset skrællet og udviklet medium rejer 1 medium løg, halveret på langs og skivet 1 spsk madolie ⅓ kop pakket brunt sukker 3 spsk majsstivelse ¼ tsk malet ingefær ¼ tsk malet sort peber 1 15, 25 ounce kan ananas bidder (juice pakke) ¼ kop sojasovs ¼ kop eddike 1 mellemstor grøn sød peber, skåret i strimler 1 8 ounce kan skiver vandkastanjer, drænet 3 kopper varm kogt ris Kørselsvejledning

Disse svinekød- og kyllingekabobs er belagt med en røgfri sauce. Server dem som forretter eller som en hovedret

Med en nærende kombination af jordnøddesmør, havre og rosiner er disse cookies en ideel mulighed til morgenmad på farten

Kyllingen til denne fedtfattig hovedretsopskrift dyppes først i en ægblanding og rulles derefter i en mandelblanding for at give den en crunchy struktur. Den hurtigt visne spinat supplerer den skorpede kylling

Hvor sødt! Bages en brugerdefineret kage til æresgæsten, hvad enten du fokuserer på deres oprindelige eller deres fødselsdagsnummer. Denne lækre dessertopskrift smager som en macaron-cookie

Mød vores mest populære hvidløg Mos kartofler opskrift! Perfekt til helligdage, disse hjemmelavede kartoffelmos tilbereder sig praktisk talt i den langsomme komfur, så du sparer tid til at fokusere på hovedretten og desserten

Denne favorit-gelatinsalat til ferie kombinerer agurk, grøn løg og selleri

Denne vel krydret opskrift på sidetallerkenen inkluderer ris, frugt, grøntsager og nødder. Server det sammen med grillet kød eller kylling

Denne salt-søde bar får sin sprøde crunch og ekstraordinære smag fra en murstenlignende topping og en salt kringlskorpe. Det er ideelt til udveksling af julekager

Lav denne lette østersopskrift til din næste fest. Med nok til at servere en skare, vil disse østers appetitvækkere få dine gæster til at kæmpe for mere

ingredienser Ingrediensliste 2 kopper mel til alle formål ¼ tsk salt 1 kop koldt smør, skåret op ½ kop mejeri creme fraiche 1 - 2 spsk koldt vand Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 I en medium skål omrøres mel og salt.

Bryt ud frituret, det er tid til at nyde "stegte" kyllingevinger med mindre fedt. Takket være nonstick-spray og den høje varme i frityrkokeren er denne kyllingevingeopskrift lige så sprød og dekadent smag som den sædvanlige, bare ikke så fedtet

Ingredienser Ingrediensliste ⅓ kop smør, smeltet og afkølet2 æg1 spsk bourbon eller brandy (valgfrit)¼ tsk vanille½ kop kornet sukker⅓ kop pakket brunt sukker1 kop mel til alle formålDash saltKørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 Læg smeltet smør i en stor skål. Tilsæt æg, ad

ingredienser Ingrediensliste 4 spsk usaltet smør 1 lille løg, hakket 1 ribselleri, hakket 1 ½ tsk hakket frisk timian 2 spsk mel til alle formål 1 ½ kopp varm sødmælk ¼ pund cheddarost, groft revet ¼ pund Fontina ost, groft revet ½ tsk finrevet revet muskatnød ¾ pund rørformet pasta, såsom tubetti eller tubettini Salt og peber efter smag 1 ½ kop frisk brødkrummler (fra ca.

Denne skål havde et så elegant look om det, men det er en leg at lave. Server det som en brunch til selskab, men sørg for at fordoble dejen opskriften og lav ekstra kandiseret bacon

Fancy konditori arbejde - såsom disse candy-belægning monogrammer - ser langt vanskeligere at fremstille end de faktisk er. Du har ikke engang brug for en wienerbrødpose. Bare snip kanten fra det ene hjørne af en genlukkelig plastikpose for at gøre din rørføring. Og du kan lave hjemmelavede cupcakes, hvis du vil, men hvis det er kort tid, går bagerekager helt fint

Fig-Muskatnød Kaffe ingredienser Ingrediensliste 2 kopper mel til alle formål 1 spsk fersk revet muskatnød eller 1 1/2 tsk. Jordnøddermus 1 tsk bagepulver ¼ tsk salt ½ kop smør, blødgjort 1 ½ kop sukker 2 æg 1 8 ounce karton mejeri creme fraiche 1 ½ kop udtørrede tørrede figner 1 Opskrift Citron-honning glasur (se opskrift nedenfor) Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 Forvarm ovnen til 350 grader F.

Sød! Disse søde små frosne bananepops gør det nemt at få din frugtfix for dagen